Middag med egen surkål

Idag har jag smakat på surkålen jag gjorde tidigare i veckan. Jag är inte helt säker på smaken, känns lite som om att den blivit dålig men gissar att det skall vara så. Den var ju definitivt godare än köpevarianten i alla fall!
Färgen gör sig inte riktigt på bild, den har en helt fantastisk lila färg!